Vítejte v Cakey Days – místě, kde vznikají bezlepkové dorty, zákusky a sladké dobroty.
V Cakey Days připravuji dorty na oslavy, narozeniny i firemní akce, stejně jako dezerty pro kavárny a další provozovny. Mým cílem je vytvářet sladkosti, které potěší vzhledem, chutí i kvalitou použitých surovin.
Za každým dortem stojí poctivá práce, kvalitní suroviny a dlouholetá zkušenost s bezlepkovým pečením. Protože sama žiji s celiakií, vím, jak důležité je spojit bezpečnost bezlepkové výroby s chutí, kterou si zamilují nejen lidé na bezlepkové dietě.
Dopřejte si bezlepkové pečení, které chutná všem.
„Dort na narozeniny dcery byl přesně podle domluvy, krásně zdobený. Chuťově jsme byli velmi spokojení, bezlepkovost nebyla vůbec poznat."
— Markéta K., Ostrava
„Makové muffiny objednávám opakovaně. Jsou vždy čerstvé a chutnají stejně dobře jako poprvé."
— Lucie H., Ostrava
„První objednávka proběhla bez komplikací. Dort byl hezky zpracovaný a moc nám chutnal."
— Petra S., Ostrava-Poruba
„Celiakii mám několik let a výběr dezertů bývá složitý. Tady jsem si konečně mohla dát dort bez obav."
— Jana D., Frýdek-Místek
„Cupcakes vypadaly přesně tak, jak jsem si představovala. Známí se mě ptali, odkud jsou, takže to byl skvělý výběr."
— Eva N., Havířov
Chcete se přidat k spokojených zákazníkům?
Objednejte siVaše zkušenost nám pomáhá růst a každá recenze má pro nás velký význam.
Stačí kliknout na tlačítko a napsat pár slov – budeme moc rádi.
Na Čtvrti 165/25
Ostrava – Hrabůvka
700 30
Po – Pá: 9:00 – 16:00
So – Ne: zavřeno
Přijímáme telefonicky nebo e-mailem.
Výroba na zakázku 7–14 dní předem.
Barevné, jemné a neodolatelné. Cupcakes v různých příchutích spojují skvělou chuť, krásný vzhled a radost z každého sousta.
Jemné cupcakes s lehkým citronovým krémem, doplněné plátkem citronu a svěží mátou. Příjemně osvěžující kombinace citrusových tónů a nadýchaného krému.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj
Čokoládové cupcakes s jemným vanilkovým krémem, zdobené jahodou v čokoládové polevě. Oblíbená kombinace plné čokoládové chuti a šťavnatého ovoce.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj
Vláčné cupcakes s malinovým krémem v sytě růžové barvě. Jemně ovocná chuť a bohaté zdobení z nich dělají nepřehlédnutelnou sladkou pochoutku.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Nadýchané cupcakes s hladkým vanilkovým krémem a jemným zdobením. Nadčasová klasika, která potěší svou lehkostí a vyváženou chutí.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Lehké cupcakes s ovocným krémem z lesního ovoce. Jemná sladkost a svěží chuť v každém soustu.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko
Cupcakes připravujeme v různých příchutích, barvách i stylech zdobení. Zdobení přizpůsobíme vašim představám, barevnému ladění i konkrétní příležitosti.
Alergeny: Dle zvolené příchuti a použitých surovin – alergeny se určují podle konkrétní objednávky.
Borůvkové cupcakes s čokoládovým krémem a borůvkami. Jemně sladká chuť s ovocným nádechem a vyváženou chutí čokolády a borůvek.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj
Nadýchané čokoládové cupcakes s jemným vanilkovým krémem. Sladká třešeň dodává každému soustu příjemně ovocný nádech.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj
Nadýchané cupcakes s jemným vanilkovým krémem, fíkem a granátovým jablkem. Delikátní kombinace krémové sladkosti a svěží ovocné chuti.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Jmenuji se Jana a lásku k pečení jsem zdědila po své babičce. Právě ona mě už od dětství učila, že nejlepší recepty nevznikají jen ze správných surovin, ale především z trpělivosti, péče a radosti z tvoření.
Sama žiji od dětství s celiakií, a proto je bezlepkové pečení přirozenou součástí mého života. Během let jsem vyzkoušela stovky receptů, kombinací mouk a postupů, abych vytvořila dezerty, které jsou nejen bezlepkové, ale především výborné.
Cakey Days vzniklo z touhy nabídnout zákazníkům dorty a dezerty, které spojují krásný vzhled, poctivé suroviny a skvělou chuť. Každou objednávku připravuji individuálně s důrazem na kvalitu a detail.
Věřím, že sladké okamžiky si zaslouží být výjimečné.
Poctivé bezlepkové dezerty, které skvěle doplní šálek kávy nebo čaje. Připravujeme je z kvalitních surovin s důrazem na chuť i vzhled.
Vláčná bábovka s pistáciovou polevou, zdobená pistáciemi a lyofilizovanými malinami. Ideální ke kávě i jako sladké pohoštění.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové plody (vlašské ořechy, pistácie); 11 – Sezam
Vyberte si mezi makovou roládou s mascarpone krémem, fíky a citrónovou kůrou nebo kokosovou roládou s mascarpone krémem, physalisem a kokosovými lupínky.
Alergeny – Maková roláda: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Alergeny – Kokosová roláda: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj; 12 – Oxid siřičitý a siřičitany
Vláčný makový chlebíček s jemnou polevou a jedlými květy. Oblíbená volba ke kávě i čaji.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Vláčný banánový chlebíček s bohatou chutí banánů a voňavého koření. Skvěle doplní šálek kávy nebo čaje.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové plody (vlašské ořechy)
Vláčná ořechová bábovka s jemnou karamelovou polevou. Harmonická kombinace ořechové chuti a karamelu, doplněná jedlými květy.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové plody (vlašské ořechy)
Poctivé bezlepkové dorty připravuji na objednávku s důrazem na kvalitní suroviny, skvělou chuť a pečlivé zpracování. Každý dort pro vás peču a zdobím ručně. Standardně připravuji dorty ve velikostech 20 a 24 cm.
Vanilkový korpus, mascarpone krém a ostružinová náplň. Svěží kombinace jemného krému a výrazného ovoce.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové plody (vlašské ořechy)
Bohatý čokoládový dort s čokoládovým krémem, doplněný fíky a granátovým jablkem.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj
Vláčný mrkvový korpus s mascarpone krémem, pekanovými ořechy a javorovým sirupem.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové plody (vlašské a pekanové ořechy)
Mechový korpus s jemným krémem, malinami a rybízem.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Jemný dort s mangovým krémem, kousky manga a lehkou exotickou chutí. Zdobený plátky manga a kokosovými lupínky.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Nadýchaný makový korpus s jemným mascarpone krémem ochuceným limetkou. Dort má svěží citrusovou chuť a je zdobený jedlými květy a limetkou.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové plody (mandle)
Citronový krém s borůvkami a lesním ovocem. Lehký dort s osvěžující ovocnou chutí.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Charakteristický červený korpus s krémem z mascarpone, smetany a brusinkovou náplní.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko
Nadýchané makové korpusy s jemným pomerančovým krémem. Svěží a harmonická kombinace chutí pro každou příležitost.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové plody (mandle)
U vyšších dortů můžete využít tento způsob krájení pro rovnoměrné porce a lepší využití celého dortu.
Každý narozeninový dort vzniká na míru konkrétní oslavě. Inspiraci můžete najít v mé nabídce dortů a společně pak doladíme jeho velikost, příchuť, barevné ladění, styl i způsob zdobení podle vašich představ. Standardně připravuji dorty o průměru 20 a 24 cm, v případě potřeby se můžeme domluvit i na jiné velikosti podle počtu hostů.
Společně můžeme doladit barevné ladění, styl i způsob zdobení. Inspirací může být některý z mých dortů, vaše vlastní představa, oblíbené téma nebo fotografie, která se vám líbí.
Specializuji se na krémové dorty s ručně připravovaným a individuálním zdobením. Modelované ani potahované dorty z fondánu nevyrábím. Každý dort je originál, a proto se výsledné provedení může v některých detailech lišit od fotografie nebo zaslané inspirace.
Všechny dorty připravuji v bezlepkové výrobně a nabízím výhradně bezlepkové pečení.
Ukázky dortů na přání
Chcete dort na přání?
Pro nezávaznou poptávku mi stačí napsat:
✓ termín vyzvednutí nebo dodání
✓ počet porcí
✓ vybranou příchuť
✓ představu o vzhledu, tématu a barevném ladění
Pokud máte konkrétní představu nebo fotografii jako inspiraci, můžete ji k poptávce také přiložit.
Cena dortu se odvíjí od jeho velikosti, náročnosti zdobení a použitých dekorací.
Voňavé bezlepkové muffiny s vláčným těstem, bohatými náplněmi a jemnou drobenkou. Skvělé ke kávě, na oslavy i jako sladké pohoštění pro každou příležitost.
Vláčné muffiny s makovou náplní a jemnou drobenkou, inspirované tradičními domácími koláči.
Alergeny: 3 – Vejce; 6 – Sója; 7 – Mléko a výrobky z něj
Nadýchané čokoládové muffiny s kousky čokolády pro milovníky výrazné čokoládové chuti.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko
Nadýchané banánové muffiny s kousky čokolády z vyzrálých banánů.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
Vláčné muffiny plné čerstvých borůvek s křupavou máslovou drobenkou.
Alergeny: 3 – Vejce; 7 – Mléko a výrobky z něj
